Aus eigener Manufaktur
Von Hand gefertigt
Der Kochschinken entsteht bei uns nach einem überlieferten Familienrezept und wird von Hand verarbeitet.
Unser Meisterstück
Rheinischer Saftschinken.
Unser Meisterstück ist ein leicht geräucherter Kochschinken vom Schwäbisch-Hällischen Schwein, in unserer Manufaktur nach Familienrezept von Hand gefertigt. Zart, saftig und mit dem klaren Geschmack, den gutes Handwerk bewahrt.
Unser Meisterstück
Ein Stück Schmidt.
Vom Schwäbisch-Hällischen Schwein, nach altem Familienrezept: zart, saftig und sanft geräuchert.
- Eigene Herstellung
- Nach Familienrezept
- Frisch an der Theke
Sein Charakter
Leicht geräuchert
Die sanfte Räucherung gibt ihm sein feines Aroma, ohne den natürlichen Geschmack zu überdecken.
Wo es unser Meisterstück gibt
Von Koblenz aus zu Genießern.
Frisch aufgeschnitten bekommen Sie den Rheinischen Saftschinken in unserem Laden in Koblenz-Horchheim. Darüber hinaus wird er von ausgewählten Feinkosthändlern und Küchen in Deutschland geschätzt. Sie erhalten ihn auch in ausgewählten EDEKA-Märkten, zum Beispiel im Delikatessbereich.
Außerdem erhalten Sie ihn bei der Metzgerei Hambel in Wachenheim an der Weinstraße.
Unseren Rheinischen Saftschinken in Ihrer Nähe finden.
Unseren Rheinischen Saftschinken finden Sie bei uns in Koblenz-Horchheim sowie an 45 weiteren Verkaufsstellen.
Bitte fragen Sie vor Ihrem Besuch direkt bei der Verkaufsstelle nach der aktuellen Verfügbarkeit.
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Zulieferer & Haltung
Qualität beginnt vor der Verarbeitung.
Für unseren Rheinischen Saftschinken verwenden wir Schwäbisch-Hällisches Schwein, das wir direkt von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall beziehen. Bei der Auswahl zählen für uns der Ursprung des Fleisches, ein verantwortungsvoller Umgang mit dem Tier und eine Qualität, die wir mit Überzeugung weiterverarbeiten können.
Welche Erzeuger und Regionen hinter unseren Produkten stehen, erklären wir auf unserer Zuliefererseite und gerne persönlich an der Theke.
Unsere ZuliefererFrisch an der Theke
Probieren Sie unser Meisterstück.
Fragen Sie vor Ihrem Besuch kurz nach der aktuellen Verfügbarkeit. Wir beraten Sie persönlich in Koblenz-Horchheim.