Aus dem eigenen Reifeschrank
Dry Aged Beef.
Bei Feinkost Schmidt in Koblenz-Horchheim reift Rindfleisch am Knochen im eigenen Reifeschrank. Welches Stück und welcher Zuschnitt zu Ihrem Vorhaben passen, klären wir mit Ihnen persönlich.
Vom Reifeschrank zum passenden Zuschnitt
Unser Rindfleisch reift am Knochen im eigenen Reifeschrank. Welcher Zuschnitt zu Ihrem Vorhaben passt, besprechen wir mit Ihnen an der Theke oder bei Ihrer Anfrage. Wenn Sie schon wissen, welches Stück Sie möchten, nennen Sie uns das ungefähre Gewicht und Ihren gewünschten Abholtag. Wir melden uns mit dem, was wir für Sie vorbereiten können.
Beratung an der Theke
Zuschnitt passend zum Anlass.
Für Grill, Pfanne oder ein gemeinsames Essen können unterschiedliche Stücke sinnvoll sein. Nennen Sie uns Personenzahl, Zubereitung und Ihren Abholwunsch. So können wir konkret beraten und anschließend bestätigen, was sich vorbereiten lässt.
Verfügbarkeit
Bitte kurz nachfragen.
Die Auswahl an Dry Aged Beef wechselt. Fragen Sie Ihren gewünschten Zuschnitt an. Wir melden uns persönlich und bestätigen, was wir für Sie vorbereiten können.